露地のイチジク色ずく 出荷近し‼

 7月も下旬となり河谷ファームで栽培している各種のイチジクが、いよいよ色付いてきました。毎年のこの時期になると果樹はその季節の天候や気温を覚えているのかわかりませんが、必ずイチジクは色づいてきて果実はぷくっと膨らみ始めます。

 形も色も種類も違うそれぞれのイチジクは、夏になると葉が生い茂り、立派な果実を付けてくれるのです。ありがたいことです。植物は、丹精込めて優しく丁寧に育てることで、世話をしている者に対して楽しみを与えてくれるように思うのです。

 今年も、松原市のお菓子司 石橋徳栄堂さんとのコラボでイチジク大福を皆さんに食べてもらおうと思います。

 おちょぼ口で食べられるまったりと甘い小っちゃなイチジク大福を乞うご期待ください‼