年末の水菜の出荷

こんばんは。いよいよ年の瀬が近ずいてきました。明後日の30日以降は、ひと冬に一度経験するかしないかの寒波が、日本列島を覆いつくし、極めて寒い年末年始となると予想されています。

そんなときには、ご家庭で熱々の鍋料理が好まれます。今日は、朝から水菜の出荷に追われました。河谷ファ-ムでは、軸が細い細軸と葉面が広い中軸2種類の水菜を栽培しており、それぞれ卸売り市場や直売所に卸しています。残り年末の3日間頑張って出荷していきたいと思います。