冬将軍の到来 凍てつく土、野菜も凍る

おはようございます。朝晩めっきり冷えてきました。※冬将軍の季節到来です。これからだんだん気温が下がってくる冬の朝に田んぼに行くと、土が凍てて、鍬も受け付けてくれなないほど硬くなります。また、野菜も霜が降り凍ってしまうこともあります。午前中に太陽の光を浴びながら、徐々に凍てていた土や野菜が戻ってきますが、早朝から野外での仕事ができなくなります。

そんな時は、前日の夕方に野菜を刈り込んでかごに入れておき、倉庫に保管して、朝からその野菜をきれいに掃除して束ねたり、箱詰めして出荷するようにしています。

農業という仕事は、季節の気温に応じて働く時間帯も変化し、環境も気分も変化します。特にこれからの寒い季節は体に堪えます。コロナウイルスにかからないように注意しながら、頑張っていきたいと思います。

冬将軍(ふゆしょうぐん)とは・・・・《モスクワに遠征したナポレオンが、冬の寒さと雪が原因で敗れたところから》冬の厳しい寒さをいう語。また、寒くて厳しい冬のこと。