ジャガイモの芽の切り分け

 今日も朝から良い天気に恵まれてポカポカの陽気でした。先日購入したジャガイモ(キタアカリ)からたくさんの芽が出てきたので、芽の切り分け作業を行いました。1つの種芋で4個から7個くらい切り分けることができます。切り口には、草木灰を付けて1日くらい乾かします。十分に乾いたら畑に伏せます。