もう暑いなあ~と言うのんいやや けど 暑いです!
昨日のカリフラワー全滅の現実を直視し、今度こそはと懲りずにポット播きしました。2種類のイタリアンケールです。
一つ目は、カリーノケール・ミスタと言って一般のケールよりも癖がなくフリルが強いのでドレッシングの辛みが良く栄養価も高いものです。
二つ目は、カーリーケール・ジュリアーノと言ってブロッコリ-よりも手軽に使えて、キャベツよりも彩が良くレタスよりも栄養価が高いものです。
この2種類をポット播きしました。栄養価が高く癖の無いこれらのケールを是非、あなたの食卓に彩を添えてくださいね。
幼苗が暑さに打ち勝ってすくすくと育ってくれれば
10月初旬にJA大阪中河内の直売所(畑のつづき各店)に出荷予定‼
詳しくは、下記のアドレスに畑のつづきが載ってます。
https://www.ja-osaka-nakakawachi.or.jp/
- カリ-ノケ-ル・ミスタ
- ジュリア-ノ